Nocilla para gordas. ¿Me puedo dar un hartón a diario?

nocilla para gordas

¡Oyoyoy! Llevaba oyendo hablar de la nocilla para gordas, o nocilla vegana, o crema de cacao y avellanas sin azúcar, mucho tiempo. Años quizás. La verdad es que no le había prestado atención, hasta que la semana pasada, Diana, de Marujismo, compartió en su blog su receta casera y no sé qué me pasó por la mente, pero como curvy dispuesta a alejar los azúcares añadidos de mi vida, pero muy deseosa de dulce aún a pesar de los meses de buenas intenciones que llevamos en casa, caí convencida por el experimento. A pesar de lo mala cocinera que soy,…

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5 meses sin azúcar. Recaídas varias

5 meses sin azúcar recaídas

Debo reconocer que la decisión de intentar llevar una alimentación con alimentos más naturales, con menos procesados huyendo de los azúcares añadidos y ocultos sigue vigente en casa. 5 meses sin azúcar con recaídas varias, pero oye, no quiero perder el espíritu optimista, porque lo estamos intentando en familia, estamos comprometidos todos y los niños son los que menos sufren con el cambio de hábitos. Lo han aceptado con una normalidad pasmosa en comparación con los pensamientos que a mí me abordan a diario. Del bebé no hablo, porque con un año no prueba el azúcar ni añadido ni sin…

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Un mes viviendo sin azúcar añadido (o casi)

un mes viviendo sin azúcar

Antes de terminar el mes de agosto tomamos la decisión en familia y ya hemos sobrepasado un mes viviendo sin azúcar añadido de forma habitual. Yo tenía claro que quería hacer el intento, por lo menos para mejorar mi alimentación sin recortes drásticos, sin dietas restrictivas y con el poco conocimiento que puedo tener para lograr no seguir aumentando de peso de una forma saludable. Tras la vista a mi médico de cabecera, que me ve sana y estupenda, y la lectura del libro de Julio Basulto Mamá come sano, le conté a este hombre que para nosotros el azúcar…

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Tu madre y tu suegra no quieren que adelgaces

Tu madre y tu suegra no quieren que adelgaces

Puede que ya lo hayas descubierto por ti misma, pero tu madre y tu suegra no quieren que adelgaces. Da igual el coñazo que te hayan dado ambas durante toda tu vida con cuestiones como “con lo mona que eres de cara”, “Si perdieras unos kilitos” y demás. Si alguna vez, por salud, por estética o porque te cambia el chip, decides hacer de la vida sana tu mantra vital, ellas van a interponerse en tu camino hacia el éxito con todas sus fuerzas. Esto es así, se mire por donde se mire. No me refiero ya a cuando tu…

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Mis largas vacaciones de navidad. ¡Bye, bye hasta 2017!

navidad curvy 2016

¡No tengo vergüenza! Lo sé… Me he pasado el mega puente de la Constitución sin pisar el blog y ahora ¡he decidido adelantar las vacaciones de navidad! Oye, será por el embarazo, por los temores que me asaltan cada vez que pienso en las primeras vacaciones escolares largas de la niña, o porque el año toca a su fin y noto el cansancio acumulado ¡que me voy a hacer la loca durante unas semanas! La idea es volver en 2017 con energías renovadas para seguir compartiendo mis curvy inquietudes con toda aquella que quiera dejarse caer por este espacio. Pero…

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Gorda y rellena de calorías vacías

Seamos sinceras con nosotras mismas, porque el sobrepeso y la obesidad vienen determinados algunas veces por otros trastornos de salud más difíciles de controlar, pero ¿cuántas de nosotras estamos gordas por comer mucho, o mal, o por movernos poco? Yo, la primera. A raíz de mi participación, de lo más sorprendente, por cierto, dado lo mal que me manejo con las recetas, en el nuevo blog Cocina para tod@s, casi que estoy haciendo un curso acelerado de la cantidad de alimentos que no nos aportan nutrientes beneficiosos para nuestro organismo y sin embargo están cargados de las llamadas calorías vacías.…

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Si tú eres curvy tus hijos quizás no lo sean

Aunque haya gente para quienes el exceso de peso sea lo peor que les ha podido pasar en esta vida, este no es mi caso. Hay muchas cosas peores que estar gordo, pero como madre es un tema al que le he dado muchas vueltas. Más allá de la influencia de nuestra genética a la hora de padecer sobrepeso u obesidad, los hábitos alimenticios y el estilo de vida de cada familia juega un papel esencial en el desarrollo físico de nuestras criaturas. Todos conocemos familias en las que todos los miembro son muy delgados, otras en las que todos son…

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